Dono da Georges Pastel reconhecido na Câmara
O montenegrino Jorge Leopoldo Moraes, dono da Georges Pastel, recebeu nesta terça-feira (17/10) o troféu Honra ao Mérito, concedido pela Câmara Municipal de Porto Alegre. Na Capital, começou trabalhando numa pastelaria. Após passou a atuar como garçom nos finais de semana, e mais, tarde, com uma Kombi, passou a entregar doces na região metropolitana. Em 1995, em sua garagem, abriu uma pastelaria, que, com o tempo veio a prosperar, sendo hoje uma referência nacional por sua qualidade.
O vereador Cláudio Sebenelo (PSDB), autor da homenagem, disse que o político está muito perto das pessoas da sociedade por sua capacidade de descobrir riquezas, não só as externas mas também as internas, naquelas pessoas que não só sabem receber como doar o melhor de si. Ressaltou que um anuário existente no país indica os melhores lugares onde se comer em Porto Alegre, dentre eles a Georges Pastel.
Ao agradecer ao título, Moraes disse que, sendo um menino vindo do interior, nunca poderia imaginar que um dia viria a ser homenageado pela cidade de Porto Alegre. Comecei sozinho, mas, ao lado de minha mulher Marlene, e com o apoio de meus pais, aprendi a olhar sempre para frente, como a chave do sucesso, salientou o homenageado. Pastel é um produto bastante comum, mas o segredo está no tempero e no carinho que nós colocamos com prazer, destacou o homenageado, que dividiu o título com seus amigos, colaboradores e com um português que lhe ensinou o segredo do pastel.
Adroaldo Bueno (reg. prof. 7342)